Koirankeksit

Tein eilen koirankeksejä itse. Meillä se on eräänlainen kotoalähtö-rituaali, koirat saa siis ihmisten lähtiessä töihin keksit... Ja koska vehnää ei meillä syödä, niin keksien ostossa on oltava tarkka. Laitetaan nyt ohje tännekin, jos joku muukin innostuu kokeilemaan.

Ainekset:

N. 300 g sika-nauta jauhelihaa

N. 200 g jauhettua maksaa

kuivattua nokkosta

N. 3 dl maissijauhoa (EI mitään tärkkelystä)

3 kananmunaa

Paistoin nopeasti pannulla jauhelihan ja maksan. Lisäsin joukkoon nokkosta, maissijauhoja ja kolme munaa, sekoitin tasaiseksi mössöksi. Levitin mössön uuninpellille leivinpaperin päälle tasaiseksi ohueksi levyksi. Paistoin 170 asteessa noin 50 minuuttia, ja suljin uunin. Jätin pellin kuitenkin uuniin vielä pariksi tunniksi. Sitten vaan kovahkosta levystä taittelin sopivan kokoisia keksejä.

Jos laittaa vähemmän jauhoja ja pitää lyhyemmän ajan uunissa, niin saa varmaan semmoisen "märän" lihapullamaisemman treeniherkun koiralle. Mutta meillä oli ihan tarkoituksella hakusessa rapeat kuivat keksit. Koirat istuivat keittiössä uunin edessä koko illan, maksan haju oli niin vastustamaton niiden mielestä. (Itseäni lähinnä oksetti...) Keksit kelpasivat kyllä paremmin kuin hyvin, eli kyllähän mä siis osaan leipoa kun kohderyhmä vaan on oikea! :o)

Sanoja jääkaapin ovessa

Jääkaappirunous. Nyt minäkin retkahdin siihen. Satuin löytämään siis tuon jääkaappirunous-paketin englannin kielisenä, enkä voinut vastustaa kiusausta. Paketti sisältää noin 500 erillistä sana-magneettia, ja niillä voi kirjoitella muistutuksia, runoja tms. jääkaapin oveen. Vielä kun tuon löytäisi hindin-kielisenä, olen nimittäin ruvennut opettelemaan hindin alkeita! On muuten oudoista oudoin kieli...

Viime aikojen kuulumiset on jääneet hieman vähälle raportoinnille.
-Mulla on flunssa tulossansa, kurkku on kuin kaktuksen niellyt.
-Meidän savupiipussa on varmaan joku naakan pesä, kaikki savut tulee sisään tupaan. :o(
-Herra on allekirjoittanut uuden työsopimuksen ja jatkaa silti edelleen Hesassa käymistä päivittäin.
-Työpaikan vaihdoksen takia meillä on nyt noin 3 viikkoa aikaa hankkia uusi auto, ja meidän vaatimukset, maku ja rahatilanne ei oikein mene yksiin tämän asian kanssa.

Tuosta autoasiasta voisin avautua enemmänkin, kun se tuntuu vaan olevan niin omituista. Jos sinulla on kolme koiraa, jotka haluat erillisissä bokseissa takakontiin, niin ainoa mahdollisuus on hummeri tai pakettiauto. Eilen juttelin kaverini kanssa, joka puolestaan on pian siinä tilanteessa, että auton takapenkille pitäisi mahtua 3 vauvan/lastenistuinta vieretysten. No eipä mahdu normaaliin farmariin nekään. Voi kun joku automerkki tajuaisi joskus pyytää suunnitteluapua vaikka pienten lasten perheenäidiltä tai aktiiviselta koiraharrastajalta. Kuinka vaikeaa se nyt olisi esim. laittaa ilmastointi-tsydeemi myös takaluukkuun? Tai unohtaa joku turha hattuhylly ja lisätä sen sijaan syvyyttä takaluukulle 10 cm lisää. Tällä hetkellä meillä on "vaan" se kolme koiraa. Mutta mitäs jos muutaman vuoden päästä oiskin siinä lisänä vielä pari lasta? Sit varmaan mennään kahdella autolla, jos jonnekin yhdessä halutaan. Argh. Mä en halua pakettiautoa!

Juttu Urjalan Sanomien etusivulla

Kuvaa klikkaamaalla saat sen (ehkä) suuremmaksi. :o)